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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 白飯2碗
  2. 香腸2條
  3. 櫛瓜1根(切丁)
  4. 雞蛋2顆
  5. 鹽巴、黑/白胡椒適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    香腸以電鍋蒸熟,切小塊備用

  2. 2

    熱鍋加油,放入打散的雞蛋炒至半熟,起鍋備用

  3. 3

    鍋中倒入適量的油,將櫛瓜炒至半熟後,加入白飯、香腸、蛋拌炒均勻

  4. 4

    最後以鹽巴、黑/白胡椒調味,完成!

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