【炸年糕】今天分享炸年糕，過年拜拜的年糕，油炸至酥脆的外皮，香甜軟嫩的年糕，影音食譜：https://youtube.com/shorts/mz9jFG-zcJE

冰在冰箱很久的年糕，終於有機會拿出來吃了，加了氣泡水的麵糊，炸出來真的很酥脆好吃耶！而且自己做的減糖年糕，吃了也比較沒有負擔☺️

我過年最期待最喜愛的菜就是炸年糕❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️甜甜黏黏軟軟的口感，這就是過年的味道啊🧨

過年必需吃的！

今天逛家樂福，生鮮滿399加一元送一顆年糕，就決定回家做超簡單的炸年糕😁

甜年糕利用一點蛋液及低筋麵粉，再裹上麵包粉，華麗變身！

做法簡單，卻有種讓人忘不了的魔力❤

#好料日記酥甜令人一口接一口的味道！

#煮憶自從去年過年炸年糕給小朋友吃過後，現在變成我們家初一必吃的午茶甜點🤤去年是買現成的酥炸粉，今年就自己調粉試試、另外也買了餛飩皮 ，來試試不同的口感😋

#好料日記影音食譜：https://youtu.be/h7LVubyEPfcQ彈的炸年糕，可以做很多種口味，甜、鹹、辣味都很好吃...今天分享，炸年糕搭配韓式辣醬，沾附捏碎的麻油清香口味的海苔...微微辣感，帶有麻油香氣，外酥內Q的炸年糕，口感層次好豐富...