食譜賓果3:韓式小菜-泡菜炒麵

Pei Chun Hsu @cook_23343804
這道料理因為真的很辣很辣很辣
所以我真的就是當小菜配飯吃
調味料是之前買的韓國浣熊起士拉麵的調味包
因為上次煮的時候就發現這個超級辣
所以兩包泡麵只用了一份調味包
這次也是用了家中的白麵條2-3包在炒
一樣是超級辣!
怕辣的朋友可能會無法接受喔!
食譜賓果3:韓式小菜-泡菜炒麵
這道料理因為真的很辣很辣很辣
所以我真的就是當小菜配飯吃
調味料是之前買的韓國浣熊起士拉麵的調味包
因為上次煮的時候就發現這個超級辣
所以兩包泡麵只用了一份調味包
這次也是用了家中的白麵條2-3包在炒
一樣是超級辣!
怕辣的朋友可能會無法接受喔!
料理步驟
- 1
起油鍋,將蔥白放下去炒香,接著放入泡菜一起炒
- 2
然後放入煮好的麵條、浣熊起士拉麵的調味包
- 3
拌炒均勻後,試吃味道可以接受後,就可以灑上蔥葉起鍋囉!
- 4
小提醒:因為真的超級辣,我們一餐吃不完,所以晚上再次熱來吃時,加了一顆蛋、一片起士片去炒,可是味道就被稀釋很多了,所以建議在第一次炒的時候就先炒一顆蛋,然後灑蔥葉起鍋前可以先放起士片拌一拌,這樣相信會比較順口喔!
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