料理步驟
- 1
印尼泡麵麵體放入熱水中燙軟後取出。蛋液打勻
- 2
熱鍋放入印尼泡麵油包、燙軟的麵體以及印尼泡麵調味粉包炒勻後取出
- 3
同鍋補點油,鋪上豬梅花肉片煎至表面微焦後翻面
- 4
把炒好的麵體放在豬肉片上並淋上蛋液
- 5
小火煮至蛋液7分熟後翻面續煎1-1.5分鐘即可取出切塊
- 6
看個人口味淋上印尼泡麵醬油包或是辣椒醬包即可
- 7
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