#簡單煮健康吃 #宵夜料理#panMey

只要1顆洋蔥和一支蔥.和一盒牛肉絲.只要有這4種調味就能變成和外面賣得快炒一樣.一點都不會麻煩加[油麵]也可以變成外面的牛肉炒麵。

剩下紅白洋蔥跟牛肉，晚餐煮完這道菜後，就可偷懶，哈～

#懶人便當菜 洋蔥遇油煸軟後散發出甜味，配上牛梅花肉一起翻炒完成的家常懶人料理😊。

洋蔥是既便宜又健康的食材，但另一半很討厭他。明明粉愛吃牛丼、親子丼啊？ 到底是討厭洋蔥的腥味(辛味)？還是甘味？我永遠也搞不清楚。＝"＝  這篇就針對洋蔥來去腥！加倍分量使用九層塔、香菜或辣椒，嗜辣就利用泡菜吧，務求徹底殲滅洋蔥味！訣竅提示♥  梅林辣醬油 (不辣也不醬油)，加在中式的大火快炒(海鮮、肉類、蔬菜)，增添豐富香氣。  

善用一些現成的調味醬料也是家庭快手出餐的好辦法，例如這道日式洋蔥炒牛肉。食材特別簡單，只須加些日式燒肉醬來調味就非常美味了。

洋蔥炒牛肉是一道很常見的家常料理，這次加入了起司來料理，除了原本洋蔥和牛肉的甜味外多了濃濃的起司香，喜歡起司的人一定要試試看~訣竅提示如果不喜歡起司的話，就做到上面的第4步驟就好了，那就是一般的洋蔥炒牛肉~

#全球烹飪3/25-4/7【賓果卡食材】洋蔥｜韭菜｜佛手瓜—————————櫛瓜｜鮭魚｜大陸妹（福山萵苣）—————————吐司｜排骨｜四季豆-------------------------------------------

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牛肉營養價質高且脂肪少,是很好的蛋白質攝取來源,同香甜的洋蔥拌炒,有著牛耕福田四季春的寓意,只要稍加擺盤,小廚娘也能變成總舖師喔。訣竅提示※肉片先用熱水泡過再炒,以利受熱均勻,可避免炒久口感變老。 

這是一道十分簡單的牛肉料理，鮮嫩多汁的牛肉絕對是下飯的美味料理，洋蔥的香氣和甜味更為這道菜增添各種風味，材料也十分容易就可以獲取，下面就開始教程吧！更多肉品知識/購買新鮮牛肉 請關注：https://blog.thebeefguy.com.hk