巧克力香味、甜而不膩的餅乾，是下午甜心最佳的選擇

╠ 小提醒 ╣✯無鹽奶油務必室溫融化，不可隔水加熱✯餅乾口味：草莓粉、巧克力粉、抹茶粉、原味✯依個人喜好製作多種口味✯ 蛋、口味粉公克，不調整（依四種口味食譜為主）✯製作方法是三種口味（多種口味有些步驟自行調整）✯製作原味，加入口味粉步驟時，不調整✯壓模若會黏麵團，可抹一些低筋麵粉✯麵團未使用完畢/出油難壓模，可先冷藏

大家最近是不是都常常跟小孩一起困在家😂我也總變著法子來讓小孩不覺得無聊啊～第一次跟孩子一起做烘焙，總要來個簡單的所以我選擇了步驟簡單、食材準備也簡單的棉花糖手工餅乾考慮到很多人家裡未必有烤箱，所以這次我使用的是氣炸鍋趕快跟我們一起動手做吧❤️完整圖文請看：https://disni.pixnet.net/blog/post/45208022

餅乾麵糰做法放冷凍保存想吃的時候只要取出切片使用飛利浦氣炸鍋烘烤快速又方便

我自己做的是原味的餅乾如果想做其他的口味的話可以加可可粉或果乾

Tips:1.每台氣炸鍋溫度可能不一致，烤第一批時請密切關注烤的狀況做溫度/時間調整。2.第一批烤的溫度比較高，因為沒有先預熱。第二批開始請依照第一批成品狀況再往下降低溫度或烤的時間。3.想要口味變化可加入打碎的茶粉或各式色粉、可可粉、抹茶粉……。4.夏天室內溫度高，需要趕快擠花完成，不然麵糰會軟化出油就不好擠了。沒有氣炸鍋的話，一般烤箱可用175度烤20分去做嘗試。（溫度跟時間一樣照個人家裡的機器做調整喔）使用烤箱記得先預熱。

氣炸鍋也能烤餅乾呢~~~小松鼠抱著腰果的餅乾療癒又逗趣，孩子看到超開心的而且用氣炸鍋烘烤時間比烤箱快很多唷!!!!更多美味料理請到~MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

這一款餅乾都以健康方向製作，吃不習慣的可以加糖一起製作，最主要是給寵物吃

做給兩歲的女兒吃愛的不得了

我姐想吃，就做了

用鬆餅粉也能簡單做出美味的餅乾唷！搭配氣炸鍋很快就能完成囉！#Cookpad廚藝賞2019

#金廚獎