#金廚23第 ７ 週（8/21 - 8/26）指定食材牡蠣/蚵仔/生蠔｜魷魚圈｜豆皮/腐皮/豆腐皮/豆包｜鷹嘴豆｜冬粉

#好料日記午覺醒來，突然想吃米粉湯😂⋯⋯米粉湯就是要豬油炒香海鮮跟醬油，香氣才十足...影音食譜連結：https://youtu.be/Pug2t-qODuE

這款米粉湯透著油蔥酥的香氣, 湯頭喝來鮮味十足, 清淡而不油膩, 可說是豪華版的台式米粉湯! 享用前, 再撒上一些芹菜末和白胡椒粉, 十分美味.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 魚肉不要切太小塊, 否則煮熟後很容易碎掉.

煮一鍋海鮮米粉，鮮甜美味，可快速滿足全家的胃！ #好料日記

最近似乎進入梅雨季節ˊ接連幾天一直下著雨ˊ氣溫也一下降了許多。出門採買不方便ˊ也不想大費周章準備一桌飯菜ˊ運用冰箱現有蔬菜ˊ搭配上桂冠火鍋餃ˊ還有烏龍麵ˊ簡單ˊ輕鬆ˊ就能解決一餐ˊ偶爾利用方便食材ˊ變化一下也不錯呢~不但料理更省時ˊ媽咪也能更輕鬆喔。泡菜特殊風味ˊ搭配上濃郁湯頭ˊ還有可口餃類ˊ是值得試試的好味道。 訣竅提示歐巴桑的部落格: http://aap123452001.pixnet.net/blog 歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房} 一起品嚐幸福的味道  ◕‿◕https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang 桂冠一鍋部落格網址:http://laurelhotpot.pixnet.net/blog桂冠粉絲團:https://www.facebook.com/laurel.hmr桂冠官網：http://www.laurel.com.tw/

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日時又會消失無蹤影，原住民給它唯美響亮的名字＂情人的眼淚＂風靡於饕客口中。

懶人蘿阿姨懶得出門，冰箱有什麼煮什麼吧！懶人清冰箱的好方法！不知道大家有沒有吃完泡菜剩下泡菜汁的經驗，捨不得丟掉，就拿來做湯底吧！香辣又順口的湯頭，不管是菇類、海鮮、蔬菜、肉類都很適合，冰箱有什麼煮什麼，青江菜換成豆芽菜、高麗菜⋯⋯什麼都可以喔！蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#韓式辣醬 #米粉湯

今天嘴饞~想吃米粉湯~冷凍櫃剛好有一包切塊的茄芝魚肉~就是給吉(請用台語念)~拿來煮米粉湯最適合不過~也適合我這種懶人~用簡單的料理來征服我的胃訣竅提示吃這道高麗酸菜茄芝魚米粉湯~加辣椒醬會很唰嘴這道料理的魚可替換其他魚類~也不一定要放花枝~還有再添加洋蔥下去爆香也不錯^^食後感想呵呵....偶自己一人就吃2大碗米粉湯~酸菜的滋味搭配米粉很嬷吉~茄芝魚也好好吃ㄛ難怪我爸媽怎麼喜歡吃茄芝魚~茄芝魚就是給吉請用台語念

這是一道適合冬天，孩子們都會愛的料理，並且營養均衡。

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