水煮滾，所有材料放入鍋內。

用中火蓋上鍋蓋慢煮到豬軟骨熟透，豆腐竹和昆布變軟。

視個人喜好可以延長燉煮時間，中間可以再加水、胡椒粉及鹽巴調味。