#美味魔法最近剛買一罐干貝XO醬回來.正在嘗試不同的料理風味.

#Cookpad廚藝賞2019A菜有獨特的味道，加點XO醬綜合一下，減少苦味！

#好料日記

干貝XO醬炒什麼都好吃，不想動腦配食材，加它就能輕鬆煮出美味！

快炒

#金廚獎

不想出門就利用隔夜飯與高麗菜完成一餐訣竅提示利用XO醬裡的油炒飯更香高麗菜不要拌炒太久與飯一起吃才會甜又青脆爽口食後感想在冰箱都沒有食材時，有XO醬這就是一道最快又超好吃的炒飯了！

#小廚娘 芥藍菜含有豐富的營養素，但腎臟病友，不要喝它的湯汁。

#好料日記 不需要用大蒜爆香也簡單好吃！

#金廚獎 利用A菜菜心做第二道料理：利用上面葉子是A菜，洗凈炒XO醬也不錯吃！

下雨的夜晚，老公出門聚餐，就把家裡殘餘的食材簡單做了一個人的炒飯。XO醬及香腸的鹹香下飯，完全沒加其他調味料，依然順口好吃~

XO醬主要食材有干貝（瑤柱）、蝦米、金華火腿、辣椒…等，爆香拌炒而成的調味醬，味道鮮香帶辣。高貴、頂級的XO醬，使用大量且價格昂貴的干貝，故又稱為「干貝（瑤柱）醬」。XO醬是家中烹調的好幫手，與很多食物都很速配，用來炒海鮮（蝦子、花枝、干貝…）更是絕配，今天就簡單做「XO干貝醬韭菜花炒蝦仁」，平淡的食物頓時也變成美味的佳餚喔!年關將近也預祝大家馬年平安幸福!食後感想鮮香好滋味