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預備食材

25分
3人
  1. 娃娃菜 半斤
  2. 雞胸肉 300 克
  3. 1 小匙
  4. 醬油 1 小匙
  5. 蠔油 1 小匙
  6. 香油 少許

料理步驟

25分
  1. 1

    娃娃菜洗淨、切一切

  2. 2

    雞胸肉用少許的太白粉與米酒醃一下

  3. 3

    起油鍋放入蒜末與雞胸肉下去炒

  4. 4

    炒到雞胸肉半熟,放入娃娃菜下去炒,加入醬油、蠔油、水下去拌炒一會,然後蓋上鍋蓋悶一下

  5. 5

    起鍋前撒上一些香油即可

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Lucia
Lucia @cook_8094980
發布於
台北市

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