麻油茴香煎蛋

蘭
@Freaky
台灣新北
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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 茴香一把
  2. 雞蛋4顆
  3. 6片
  4. 麻油1大湯匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    茴香洗淨切末備用、蛋打散備用、薑切末備用

  2. 2

    熱鍋麻油爆香薑末,再放入茴香炒熟,加入些許鹽巴

  3. 3

    加入蛋液,煎至蛋熟透即可起鍋

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蘭
@Freaky
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