料理步驟
- 1
將蛋打入碗中,打散成為蛋液,桿麵將吐司微壓平後,在塗上螯蝦沙拉,捲起備用
- 2
螯蝦沙拉吐司捲,沾滿蛋液,鍋中熱油,放入螯蝦沙拉吐司捲,用中小火煎至每個面呈金黃色
- 3
取出待冷卻後,對切 擺盤 完成
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