這是一款鮮香爆汁的餛飩，想吃的時候從冷凍庫拿出，水沸下餛飩，煮至浮起即可食用，十分方便，不管是製成餛飩湯或餛飩麵都非常美味。

~自家製的水餃是最好的，材料新鮮，餡料又夠多，煮一大鍋，大滿足！韭菜營養豐富，配豬絞肉，簡單又美味！將水餃存放在冷凍庫，享用前先解凍，非常方便！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示~這個食譜可包約80隻水餃，視乎皮的大小及餡料多少

本來是婆婆想煮肉燥的絞肉，因為還有一些餛飩皮就給她拿來做餡料嘍！🤫😁一斤半的絞肉小的餛飩可以包到1、200顆以上囉！塞爆的包法也可以包到8、90顆以上，不過皮只有55張而已，剩下的餡料也可以拿來蒸糯米丸子、包包子、餃子等等，打算明天包包子！#好料日記

當季美味蔬菜入餡做成餡餅，皮餡2：3皮薄餡多，煎好熱熱吃還爆汁，防疫期間多做點，可冷凍備糧。

自己做的韭菜豬肉餡餅，實在超好吃！金黃香脆的外層，裡面是美味多汁的韭菜豬肉餡，實在停不了口！麵糰做法超簡單，自己做更健康又有成就感！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

影音食譜👉https://youtu.be/DqDvYlt1KXk#好料日記

突然想吃韭菜餃子.加蝦米提韭菜與肉的鮮甜味.皮極薄不僅好看,更是感到餡料香味,好滋味囉^^部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

網路熱門的玫瑰造型，不管是用在西點或中式麵點都很夯，其實做法很簡單，成品漂亮、好看、好吃又大方，趕快來試試喔! 訣竅提示1.韭菜可以青蔥、芹菜、茴香...等替代。2.亦可用高麗菜、瓢瓜...等，此類蔬菜水份較高，可先以適量的鹽先醃製去水份後使用。 

自己包餃子鮮美好吃。每口都是皮薄多汁內餡飽滿的韭菜，氣味卻不重，吃起來別有一番獨特的輕甜味，唰嘴美味…非常好吃！撇步1肉餡可以直接買也可以買五花肉自己剁，肥瘦可以根據自己喜好而定，但不能是全瘦的。2水餃餡料理須摔打絞肉至有黏性有緊實有彈性。3包餡前才拌入韭菜，韭菜不易出水軟爛。4餃子滾後可盛盤或可噴一些香油防沾。5若愛吃辣的話，可加辣椒醬食用。

在假日時一起包水餃，是我小時候很期待與父母互動的事，直到現在，我也會跟我家少爺一起包水餃，是很棒的家庭親子傳承活動。添加其它的食材，還可以變化成不同口味的水餃，（玉米鮪魚，香菜，韭黃）包好放在冷凍庫，不論三餐或宵夜，馬上就可以煮好上菜，真的好吃又方便喔～☺😍

中式餡餅的美味在於內餡的鮮美和香Q的餅皮,一口咬下真是令人齒頰留香大大的滿足~ 做法其實並不難, 內餡亦可隨喜好變換各式口味唷!

小田太太手工韭菜豬肉水餃來囉~~高清影片:https://youtu.be/llFCm8tbFtI影片分享的是50顆的配方，不過我自己一次都包個100以上，記得冷凍時水餃先排在盤上，不要排太密~留點空間，不然冷凍後會黏起來唷，等冰硬了再裝袋保存就可以了!煮水餃記得~冷凍水餃"冷水"下，現包水餃"滾水"下，一定要拌一下以免黏鍋，點水2-3次煮到水餃皮澎起來，才代表豬肉完全熟透!👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM