料理步驟
- 1
菠菜先薄鹽水燙,取出切段!蛋打二顆加少許鹽,黑胡椒,一茶匙橄欖油,打散!起鍋下油先煎散蛋,取出備用!
- 2
取出散蛋後鍋裡再下油,先炒紅蘿蔔絲,菠菜頭,再下菠菜葉一起炒,放鹽少許!菠菜熟後再將散蛋放回鍋裡一起炒,即完成!
相似食譜
-
👩🏻🍳菠菜炒蛋-家常便當菜 👩🏻🍳菠菜炒蛋-家常便當菜
所謂便當菜的意思是:比較多人都接受的菜。 看到會點來吃的人也比較多有蔬菜纖維,菠菜的營養有助於小孩成長發育,雞蛋裡有蛋白質,這道菜的營養成份很高,非常適合有老人小孩的家庭,因為菠菜跟蛋老人小孩都咬的下。而且煮的時間不會太久,營養成份都能還不太會流失,菠菜是很快就熟的菜。 👩🏻🍳承蓁的戰場 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14924011
留言