無麩質雞肉炒麵

Daphne
Daphne @daphnehsu

只加鹽巴,因為市售調味料很多都有含麩質。原味的食材可以吃到它原本的甘甜味,很棒哦!

無麩質雞肉炒麵

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只加鹽巴,因為市售調味料很多都有含麩質。原味的食材可以吃到它原本的甘甜味,很棒哦!

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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 無麩質糙米麵 2球
  2. 黃椒 1/2 顆
  3. 紅椒 1/2 顆
  4. 雞肉 200 g
  5. 適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    先煮一鍋熱水,滾了之後將無麩質糙米麵倒入熱水中煮熟。軟硬度可以在煮的過程中試吃看看。

  2. 2

    同時用另一個平底鍋,熱鍋倒油,再將雞肉放進去炒熟。

  3. 3

    然後再下紅椒、黃椒和煮熟的麵全部一起拌炒,加一些鹽巴,即完成。

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Daphne
Daphne @daphnehsu
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因為有免疫系統的問題,看了蘇珊布魯醫生的免疫系統復原計畫ㄧ書之後,決定要從飲食開始改變。於是,開啟了我的無麩質之路。
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