#全球烹飪9/9-9/22------------------------------------------------------------🥬蔬菜類：青椒、玉米筍、絲瓜、茭白筍、萵苣、櫛瓜、洋蔥🥩肉品類：雞腿肉、雞翅、牛肉片、豬肉片、牛小排、豬里肌、羊肉片、香腸🦐海鮮類：蝦子、魷魚、扇貝、秋刀魚、柳葉魚、花枝、蛤蜊🍄菇、澱粉類：玉米、杏鮑菇、金針菇、香菇、吐司、甜不辣

消耗買錯的糙米，鮪魚炒飯比茄汁鯖魚炒飯更受歡迎

好事多的雞胸肉罐頭和阿拉斯加鮭魚罐頭，加上玉米粒罐頭，炒出一鍋香噴噴的炒飯。

想起小時候最愛吃媽媽炒的奶油玉米蛋炒飯，今天剛好看到冰箱有玉米筍和鮪魚罐頭於是試做一下，再加點青江菜，還有一點薄鹽醬油上色，沒想到老公兒子都愛吃😋

拜拜用的鳳梨該也可以拿來利用入菜喔!!泰式鳳梨炒飯剛好可以用掉一整顆鳳梨耶!帶著咖哩香味和酸甜鳳梨的泰式炒飯吃了會令人上癮的!快來做一道彷彿置身泰國的炒飯喔!將炒飯放入鳳梨盅更有味道!使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示也可以加入火腿或雞丁一起更豐富喔!用鳳梨罐頭也可以喔!

用簡單的蔬菜與蛋，把米飯炒的蓬鬆、粒粒分明，快速又好吃的炒飯即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 訣竅提示一.冷凍蔬菜是方便省時備料，都可使用鮮食的蔬菜，玉米亦可用罐頭的玉米粒。二.炒飯粒粒分明的關鍵：1.選擇水份較少的主或副食材。2.米飯的選擇：（以下都可，依個人習慣）    A：隔夜冷飯。    B：冷藏4-6小時以上的飯。    C：現煮的飯：米（1米杯）：水（1米杯-1大匙），煮熟燜好時，          將飯攪拌（鬆飯）使水蒸氣跑掉。3.剛開始起鍋，要熱鍋；拌炒米飯時，火可稍大（中大火或大火，鍋要熱）要快速翻炒。

<鮭魚蛋炒飯>這道鮭魚蛋炒飯，俘虜了家裡大小食客的胃。餐桌只要出現這道鮭魚蛋炒飯，小小孩絕對是要多吃半碗炒飯的，炒飯快完成時淋上一點鮭魚油，香氣指數破表。再煮個湯就美味上桌囉^^ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

昨晚烤的一尾鯖魚還剩半尾，就來做鯖魚炒飯吧！鯖魚豐富的油脂融入飯中，搭配蔥和胡椒粉的香味，絕對讓人一口接一口❤

以為鳳梨不能煮料理？！！錯了！！！鳳梨炒飯真的又香甜又好吃哦！！

#年菜練習蛋黃液倒入米飯中拌勻後將飯粒撥散使飯粒成金黃色，加入玉米粒拌炒，每口吃起來更香甜。PS.隔夜飯因為澱粉老化比較沒黏性，所以鬆而好炒。黃金炒飯可用現煮的飯炒，一點也不會黏成一糰，很容易就可以炒的鬆散，粒粒分明。

挪威冰島薄鹽鯖魚不會太鹹刺能輕鬆拔掉煸油炒飯好吃雞丁醃好先煸油滑嫩也飽口青江菜有豐富鈣吃起來爽口口感層次豐富的 #好料日記

#新年菜一般炒飯大都會加蛋增香氣，這道鮭魚炒飯，因鮭魚含有Omega-3脂肪酸、蛋白質營養素，加玉米、四季豆、洋蔥，炒成一盤充滿洋蔥香、魚香的鮭魚炒飯，擺上綠花椰菜盤飾，除夕年夜餐桌，讓鮭魚炒飯增添美味。