料理步驟
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四季豆撕去細絲洗淨,切段
杏鮑菇手剝條,口感較好熱鍋不放油,下杏鮑菇、四季豆乾煸5-10分鐘,起鍋備用。
加少許油,少許醬油、少許水1小匙糖,再加入甜不辣,悶一下,放入乾煸過的四季豆丶杏鮑菇一起入鍋待水收乾即可起鍋囉!
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杏鮑菇手剝條,口感較好
熱鍋不放油,下杏鮑菇、四季豆乾煸5-10分鐘,起鍋備用。
加少許油,少許醬油、少許水1小匙糖,再加入甜不辣,悶一下,放入乾煸過的四季豆丶杏鮑菇一起入鍋待水收乾即可起鍋囉!
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