早晚天氣微涼，喝一碗熱湯暖胃最舒服，大黃瓜的清甜配上貢丸，是記憶中最簡單的家常味。

清爽的瓠瓜煮成湯，搭配貢丸和蛋花。刻意添加了安食小品的柴魚粉，增添清新海味，讓湯底更為出色😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#瓠瓜 #瓠瓜貢丸蛋花湯

天氣冷就是要來碗熱騰騰的湯品，這次用大黃瓜來搭配貢丸湯，在加一點鰹魚粉，喝起來像是關東煮的湯頭～　❶如果想喝多一點湯的話可自行添加 (相對味道會比較淡)❷大黃瓜燜煮可先煮10分鐘，再去試試看軟硬度有沒有喜歡，太硬可在多煮一回兒　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/W99CRfaGYLg‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

簡單又美味，夏天就是瓜的季節。

#好料日記好朋友分享在自家頂樓種的瓠瓜 ，只需簡單料理 ，享用鮮嫩瓜味，真幸福 。

#金廚獎胡瓜本身就會釋放出甜味。這道麵吃起來清爽又有天然的胡瓜香味跟甜味。還有最後加了些柴魚片，讓湯麵更加有風味。加上貢丸吃起來比較有飽足感。吃素的人可以把貢丸換成素貢丸或是改為香菇也是很好吃唷。適量等於吃多少放多少。

三步驟即可輕鬆上桌的懶人料理來了!!好吃的貢丸加上鮮甜冬瓜，美味又能減肥的好料理。

天氣冷冷的。喝這道南瓜清淡蔬菜湯，淡淡薑味暖暖身，配上貢丸飽足感。素食者：亦可不要放貢丸，或放素食貢丸也可以喲。香菇也可以全素者的湯品也就是說。一般蔬菜湯就等於素食湯，對於吃習慣葷食的人，肉國之人⋯較沒有那喝完的飽足感。所以再添加貢丸的感覺是很加分的喲。要是家裡沒有貢丸也能放些火鍋料（魚餃，蝦餃，肉羹，⋯）也是不錯的喲。#煮憶

#夏天食譜

酸酸甜甜還有滿滿的菜味、貢丸提供了一些油脂，什麼調味料都沒加了。
廚友們可千萬別想說脆瓜醬汁這麼好用？下次煮脆瓜的時候多放一些。我想是不行的、因為這是比率問題。
冰箱還有一顆三姐買來的「成男生肉粽」、我想吃維力炸醬麵（説真旳有時後覺得吃泡麵好幸福），這樣剛好是我跟媽媽的午餐。搭配一碗清爽又有蔬菜的湯剛剛好。三姐、媽媽說這肉粽真好吃。
這粽子也太大一顆了吧、米粒非常結實很Q45元一顆挺實惠的，看網上他也有賣肉羹下次一定要買來吃，最近看台劇「含笑食堂」看得我非常想吃肉羹😭妳沒吃過嗎？我看過、從門面小小的到現在好大一個店面，每次帶媽媽去阮綜合都看到大排長龍。妳、以前不是在旁邊上班？是啊..............................................

「近廟輕神」台語：意指、住在廟宇附近，而對廟內神明心存輕視不敬的態度。引申為對身旁的人表現出輕忽、漠視的態度。
當然也被用在與「遠來和尚會敲鐘」的反詞。
人們縱然懂這些道理、有用嗎？#防疫煮

#懷舊餐桌 家人愛喝又簡單製作的一道湯小時候住鄉下，利用家裡後面空地種一些蔬菜，刺瓜是家人最愛，沒農藥，摘下時常常就洗洗就咔滋的生吃，煮湯也成了家中最平常的菜色。媽媽不在了，變成最懷念的一道菜

完全零廚藝，簡單又適合夏日的湯品~~#好料日記