一般炒冬粉習慣用細粉絲，但我覺得寬粉更有嚼勁也比較飽足~所以這次用了寬粉來炒，好好吃啊~~~ ^__^（約3人份，1人份約350大卡）完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43101019訣竅提示1.冬粉類很會吸水，所以煮食材的水量需稍多一些2.每牌的醬料鹹味不一，依個人喜好調整用量或加鹽喔~3.寬粉可依個人喜好替換成拉麵、油麵及義大利麵等

這道料理，無論是單吃，或是當配菜，真的都很適合喔。#好料日記

雜菜是韓國家庭跟餐廳都很常見的冷藏菜之一，充滿芝麻香氣的彈牙冬粉不管熱熱的吃還是冰冰涼涼的都很好吃。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

星洲炒寬粉絲主要特色是咖哩粉還有配料多是一道豐富又營養的主食喔訣竅提示寬粉絲也可以改成米粉,粄條喔^^食後感想星洲炒寬粉絲主要特色是咖哩粉還有配料多是一道豐富又營養的主食喔~

韓式炒粉絲是韓國一般人家在宴客或節日時常會做的節慶料理。它的作法簡單而且變化多，配料可依個人喜好加進。韓國粉絲是由紅薯製成，比中式粉絲較為粗身，而且不易折斷，吃起來比較滑口而且Q彈有韌度。粉絲吸收了香濃的醬汁與及甜中帶辛的韓國辣醬，惹味又健康。訣竅提示1. 預先以清水浸洗粉絲至軟身，這樣可使粉絲較易吸收醬料味道。2. 韓國粉絲比較粗而且味啖，最好配以香濃的醬汁。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

隨意用喜歡吃的食材，加上寬粉，就是簡單好吃的一餐。

米粉先燜後炒，省時省力，又充滿香菇風味😋

用韓式甜辣醬來撈入粉絲 真是有韓國風味

#團圓煮 中秋節都在上班，休息了兩天，報復性消費買爆了冰箱，女兒想吃寬粉，用韓式泡菜料理，味道不錯喔！

這道韓國素粉絲，冷吃熱吃佳宜，可多做一些，當作便當菜或放在雪櫃作常備菜🫑

~韓國的冬粉較粗身，Q韌彈牙，加上韓式甜辣醬，非常開胃。通常都會有牛肉，但我就做了這個多菜的版本，調味隨自己喜歡，材料下什麼都可以。簡簡單單又成為一道料理囉！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

最近天氣越來越涼，適合燉煮大白菜的季節也來了！大白菜鮮甜味美，不論熬湯、炒菜，都清甜又爽口。再搭配上菇類、肉絲、寬冬粉以及簡單調味後更是大大地加分。這道料理不論是單吃或是拌飯享用，都超級美味又下飯哦！#金廚獎歡迎加入小毓的粉絲頁一起來玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen