香氣十足的牛肉排帶著半溶的起士再搭配著鬆軟多汁的起士內餡，大大的咬上一口，絶對是妳今晚必學的一道食譜更多介紹皆在我的人氣部落格裡:官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

想吃就自己做訣竅提示1. 在握肉排時,記得手要沾一點油,這樣比樣好成型肉排...2. 握肉時要有丟甩的動作,目的是把空氣甩出來...不然煎肉時會膨漲...食後感想自己做(不加藍起司)一份約50元, 外面一份最少180起跳...好吃又不麻煩...

自製的漢堡排就是厚實、多汁、鮮甜，不管佐料單吃，或是製作漢堡，都可以大大的滿足口慾!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907                                           #十三香

自從上次在大阪的麥當勞吃到鬆餅做的漢堡就一直念念不忘想說今天來挑戰一下於是就成就了今天的早午餐～鬆餅牛肉起司漢堡真的超好吃的!!喜歡鬆餅的趕快來試試看喔歡迎到我的FB粉絲團看看喔!FB粉絲專頁：https://goo.gl/sKBvDlInstagram：MiniQniPixnet：https://goo.gl/t3gANa

自己在家做的好處，不會有過多的添加物，各種搭配隨喜

#好料日記冰箱桔醬快到期搭配漢堡排很搭又解膩

把一客牛排，變身成配白飯的一道菜！訣竅提示☆ 起司遇熱即會融化，微波15秒融化會更均勻 (強火750瓦)。☆ 牛肉醃入味後，先裹太白粉吸汁，再裹麻油防黏鍋，輕鬆烹出多汁香嫩牛肉丁。☆ 牛排肉建議選擇︰牛肩排或牛腿排，瘦肉多且無筋膜。

自己動手做漢堡，真材實料，每咬下一口，肉汁、菇汁塞滿嘴裡，藍乾酪與牛肉合作無間

我用的牛肉是漢堡排的牛肉。牛肉剁碎加入青椒，炒蛋。漢堡排不一定就是要做成漢堡才可以，也是可以趁退冰後分碎，加入蔬菜裡就變成另一道菜餚了。#2025我的廚房挑戰#清冰箱料理

#夏天食譜 4