使用氣炸鍋就不會整身油味，材料只有2個，好吃方便美味~~~！！注意食材比例，這樣才做的出比照外面攤販的地瓜球噢~~~！！@太白粉或地瓜粉或甘薯粉份量不要超過地瓜的1/3，地瓜球的球心才不會太飽滿噢~~~！！

黑糖地瓜球（氣炸鍋）

時間的掌握很重要

外酥內Q的地瓜球，不用油炸也能輕鬆完成，灑上喜歡的調味料又更美味了❤

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/bexvAtv_o7cBlog 圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/fried-sweet-potato-balls氣炸地瓜球 ，自家小夜市擺攤囉～繼上次的鹹水雞之後，夜市小吃再一發。炸地瓜球不想用一大鍋油嗎？那就改用氣炸鍋吧！

只用少許油氣炸，口感十足又健康。#公益食譜

#氣炸鍋 #地瓜球 #金廚獎

芋頭X地瓜的美妙滋味，您一定要嚐嚐看❤

比夜市的地瓜球還好吃！！

防疫在家自製料理，健康營養又無負擔

氣炸鍋炸地瓜球不只省油，也避免被油噴到的風險。只要3種廚房常有的材料，掌握地瓜與粉的比例心法，就能做出跟夜市一模一樣的味道。是下午茶最受歡迎的點心！*太白粉或地瓜粉不要超過地瓜的1/3，地瓜球才不會太扎實喔！*此次地瓜粉或太白粉比例還可再降，咬起來更脆。#好料日記