瓠瓜煎餅（寶寶副食可吃）
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
夏天瓜類最盛產，也是最好吃的時候～
瓠瓜清甜好吃，簡單炒，煮湯都好吃～
如果買的瓠瓜大顆一些，可以把一部分刨絲後製作煎餅
（要把籽的部分去除）,簡單混合粉料，下鍋煎上色！
是大人跟小孩都會喜歡的小點心
瓠瓜煎餅（寶寶副食可吃）
夏天瓜類最盛產，也是最好吃的時候～
瓠瓜清甜好吃，簡單炒，煮湯都好吃～
如果買的瓠瓜大顆一些，可以把一部分刨絲後製作煎餅
（要把籽的部分去除）,簡單混合粉料，下鍋煎上色！
是大人跟小孩都會喜歡的小點心
料理步驟
- 1
準備食材
瓠瓜去皮去籽，刨成絲（如果要給寶寶吃，可以切末狀一些）
蒜頭去皮切末
- 2
食材、調味料混合拌勻
- 3
平底鍋裡放入一大匙油脂，開火加熱，鍋有熱後用湯匙把煎餅液倒入，小火慢煎
- 4
兩面都金黃上色後，就可以取出
- 5
切片後就可以食用囉，調味不重，可以酌量沾番茄醬一起食用
Cooksnap
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{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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