預備食材

1小時
2人份
  1. 烏骨雞 1/4
  2. 乾香菇3朵(泡水)
  3. 紅棗8個
  4. 黑棗5個
  5. 枸杞適量
  6. 乾金針花數根(泡水)
  7. 蓮子10-12個
  8. 鹽適量

料理步驟

1小時
  1. 1

    烏骨雞清洗先用滾水燙過去血水再放入電鍋內鍋將所有食材沖洗放入,香菇泡軟可切成4塊,加水淹過食材,外鍋一杯半水按下跳起燜一會兒再調味就超美味!

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