料理步驟
- 1
洋蔥去外皮，用刨絲器刨細絲；小黃瓜洗淨、去頭尾、切絲；水煮鮪魚罐瀝除湯汁備用。
- 2
小黃瓜絲加少許鹽，抓勻靜置30分鐘，倒掉鹽水（小黃瓜殺青後的水），用冷開水沖洗1～2次，洗去過多鹽分。
- 3
洋蔥絲加入適量冷開水和冰塊浸泡冰鎮，靜置30分鐘，撈起瀝乾水份備用。
- 4
取一容器放入小黃瓜、洋蔥，加入蒜末及醬汁混勻。
- 5
再加鮪魚罐頭、白芝麻粒拌勻即可。
- 6
✨完成後即可食用，或是放入冰箱冷藏30分鐘以上更入味。
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留言 (2)
應該拿來夾吐司也好吃😋