👩🏻‍🍳鹽烤泰國蝦(平底鍋)

👩🏻‍🍳承蓁的戰場
👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

#宅家煮飯
適量等於吃多少放多少
一般鹽烤都是用炭火烤,把蝦抹鹽之後烤⋯
現在疫情不能烤肉活動,自己在那起爐烤也很怪,只好用鍋子鋪鹽,這樣烤也不錯。試試吧。

👩🏻‍🍳鹽烤泰國蝦(平底鍋)

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#宅家煮飯
適量等於吃多少放多少
一般鹽烤都是用炭火烤,把蝦抹鹽之後烤⋯
現在疫情不能烤肉活動,自己在那起爐烤也很怪,只好用鍋子鋪鹽,這樣烤也不錯。試試吧。

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預備食材

35分鐘
3人份
  1. -剪掉多餘的那些觸角 適量
  2. 鹽巴-大約一碗量 適量
  3. 胡椒粉 適量

料理步驟

35分鐘
  1. 1

    把鍋熱一熱。鍋冒煙了轉中火,就撒鹽巴跟胡椒粉炒一炒。

  2. 2

    之後將蝦子排排放,蓋上鍋蓋以中火煮烤20分鐘

  3. 3

    翻面後再烤15分鐘就好了唷(時間要依蝦子條件而定,大小隻厚度都不同唷)

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我是個懶人,盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好,讓我快快完成,離開熱呼呼的廚房。料理不困難,就像是看書看圖說故事一樣,照著食譜的量跟步驟進行,就能成就自己一道手藝唷!雖然備食材很麻煩,但是最後的成果是吃到滿滿的幸福,在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧!
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