麻醬涼拌雞腿
愈來愈熱的天氣，來份涼拌菜色最下飯好吃～
這是一道免開火的料理，有電鍋即可完成喔
快來試試看吧！
料理步驟
- 1
準備食材
小黃瓜切絲。
去骨雞腿可撒上少許鹽幫助入味
- 2
雞腿肉放入電鍋，外鍋1米杯水量！
蓋上鍋蓋，按下開關，蒸煮到開關跳起
- 3
蒸煮的過程，可以製作醬料，因為醬料較為濃稠，
會建議使用小型的調理工具，幫助攪拌均勻
- 4
使用調理工具，約30秒即可完成醬料
- 5
蒸煮好的雞腿肉取出，放入冰塊水中冰鎮
- 6
確實冰透後，即可切塊
- 7
小黃瓜鋪底，放上雞腿肉，淋上醬汁就完成囉
- 8
簡單好吃的涼菜料理完成
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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