蜜棗南北杏青紅蘿蔔玉米雞湯

May @May_926359_May
#全球烹飪
9/23-9/29
A組:南瓜、牛蒡、蘋果、蓮藕、螃蟹、百合
B組:地瓜(蕃薯)、芋頭、柿子、茭白筍、鱸魚、栗子
C組:山藥、玉米、秋刀魚、文旦、馬鈴薯、透抽
料理步驟
- 1
豬軟骨、瘦肉洗凈後放入鍋中汆燙過再撈出沖洗乾凈放入鍋中
青、紅蘿蔔去皮洗凈切滾輪狀,放入鍋中 - 2
加入南北杏、蜜棗、水煮滾後轉小火,繼續煮一小時放入玉米、米酒
- 3
繼續煮30分鐘
- 4
時間到即可完成嘍!
Cooksnap
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
這篇食譜是
相似食譜
-
-
水果玉米紅蘿蔔雞湯(家常好湯) 水果玉米紅蘿蔔雞湯(家常好湯)
#好料日記甜滋滋的水果玉米煮成香濃雞湯,一碗接一碗。仿土雞油脂多,下鍋前先用廚房剪刀剪掉多餘油脂,才不會攝取過多油脂。 Sophie廚坊 -
有心食譜:蜜棗胡蘿蔔燉雞肉 有心食譜:蜜棗胡蘿蔔燉雞肉
蜜棗胡蘿蔔燉雞肉,就是用蜜棗和胡蘿蔔做為代表性蔬果入菜,搭配紅洋蔥入菜,以土雞高湯和蜂蜜、鹽及其他調味料,就能燉出擁有清香的嫩雞料理喔!訣竅提示有心肉舖子週三秒殺日https://www.withheart.com.tw/台灣因為位置得天獨厚,一年四季盛產的蔬果種類繁多可選擇,但在某些地區,例如阿拉伯沙漠等地,因為新鮮蔬果保存不易,因此在盛產時節會將多餘的蔬果乾燥製成果乾,也形成將這些水果乾加入料理中,補充蔬果不足的料理特色 有心主廚 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15141561
留言