#好料日記 看全聯社團有人分享用氣炸鍋烤馬鈴薯，看起來好漂亮，決定用一般烤箱試試看！

慵懶的假日，懶惰外食？不用擔心，只要有馬鈴薯，就能做出很棒的小吃了！自己動手做比起在外頭吃更健康，製作過程也非常簡單。 製作影片請看這裡： https://www.youtube.com/watch?v=h9UGgu5GuLY訣竅提示1. 把馬鈴薯都切好後，一定要把馬鈴薯上的澱粉都洗掉。不然烤出來的馬鈴薯會變得不脆。把馬鈴薯放進水裡搓洗，換3-4次水後，水變得清澈那就表示澱粉都洗掉了。2. 烤好後再配上沾醬就完美了！這次搭配的沾醬是美乃滋裡加上一些檸檬皮和檸檬汁。

焗烤馬鈴薯身為一個馬鈴薯控焗烤馬鈴薯是我的最愛馬鈴薯的部分 也可以做成馬鈴薯泥之後 再來鋪材料也是種不錯的吃法哦～家裡如果有材料可以讓它更豐富一些 如蘑菇 培根等等 有很多的搭配只是因為懶得出去買 就做的簡單一點啦~這是我的粉絲專頁平常是po一些自己做的料理然後也有在練習寫食記有時間請來看看然後給我一些指教呦https://www.instagram.com/tonykey214/https://www.facebook.com/cookRJ/

#布的魔法屋-- "#宵夜. #烤馬鈴薯#馬鈴薯 切大塊.水蓋過馬鈴薯.加鹽. #電鍋 加兩碗水.電鍋跳起來以後馬鈴薯放到 #烤盤 .加上 #橄欖油 .烤箱開上下烤250度烤15分鐘翻面再烤15分鐘.完成.#沾醬 用 #好市多 的 #莎莎醬. ( #Costco #電鍋 #電鍋料理 + #烤箱料理 #食譜 #自家煮 #料理 #美食分享 #飲食紀錄 #飲食日記 #今天吃什麼 #自煮生活 #小吃 #手機食先 #手機先食）

馬鈴薯脆脆的口感，搭上鹹香鹹香的培根和起司，還有微辣的咖哩，真的很涮嘴呢！訣竅提示★馬鈴薯含有澱粉質，在活水下沖洗數次至水呈乾淨透明狀，入鍋炒的馬鈴薯才不會糊糊的。★為了防止馬鈴薯在切開後氧化變色，可用白醋浸泡馬鈴薯，之後入鍋也可以保持脆度。★這道菜一定要大火快炒，切成細絲的馬鈴薯若炒太久就沒有脆口度了。★培根本身有豐富的油脂，所以下鍋前不用再放油了，之後還可以利用培根的油來炒馬鈴薯。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

只要一顆馬鈴薯再灑上一些香料，奶油，起司粉來調味，經過烘烤及微波就能顯現馬鈴薯不同的效果及風味哦！訣竅提示先烤再微波的用意在……馬鈴薯是切片狀的，如果全烤會導致太乾硬影響口感！

#AJFOOD莫扎瑞拉乳酪不論是直接放入沙拉或是烤來吃，都有不同的風味❤️兒子很愛ikea的馬鈴薯餅之前都單烤來吃感謝@AJ_Food_Store 提供的食材讓馬鈴薯餅吃起來更是美味👍👍

#好料日記 防疫期間因為購買蔬菜箱，食材多了很多平常不常購買的根莖類-馬鈴薯，可以把它切塊蒸熟冷凍起來，想吃焗烤時隨時組合一下冷凍備品，20分鐘就有一盤熱騰騰的焗烤餐食囉～

傻妞想要吃馬鈴薯又想吃蛋...把大家最近很熱的馬鈴薯自己動手做做看嘍食後感想最近大家都在做馬鈴薯,自己烤的真的美味又健康唷

早餐媽媽力求簡單營養方便，這作法又能讓不喜歡馬鈴薯的小孩接受呢！#宅家煮飯

#Cookpad廚藝賞2019利用電鍋蒸熟馬鈴薯，放涼之後冰在冰箱裡，可以做出許多馬鈴薯料理，十分方便。

因為我家老公對於培根+馬鈴薯情有獨鍾,只要有相關的食譜都努力收集.這道餐點準備起來很簡單, 備料10分鐘, 焗烤41-45分鐘.