料理步驟
- 1
在來米粉加水和鹽巴拌匀，炒熟的餡料切碎
- 2
放入餡料炒熟， 倒入粉漿翻炒至黏稠
- 3
模具抹油，煮好倒入模具中整形， 放入電鍋蒸約45分(外鍋水600cc），即可取出放涼
- 4
放涼之後倒模切塊， 用保鮮盒 裝好冰冰箱， 隨時想吃可以煎好當早餐或微波加熱
- 5
起油鍋煎至兩面金黃即可使用
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主婦們的最佳好幫手來囉！！！夏天到了愈來愈不想待在火爐般的廚房，所以快快將好幫手給請出來（TWINBIRD電動塔吉鍋）簡單烹調、節省能源、美味更健康～塔吉鍋的特色就是因為特殊設計的上蓋，在烹煮過程之中可以減少食材水分的流失，也就是說用塔吉鍋煮東西就是跟「食物借水」，原汁原味呈現出來，這次利用塔吉鍋做出日式風味的料理，讓我不用在廚房裡大粒汗小粒汗的狂流，且成品蔬菜鮮甜、雞肉軟嫩，老公與寶貝都說美味好吃呢訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～ 徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw歡迎加入一起品嚐美食好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37995830Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457
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