料理步驟
- 1
巧克力融化(可切成碎末較好融化)
- 2
融化後加入鮮奶油 攪拌均勻
- 3
再用保鮮膜蓋住巧克力表面 然後冷藏20分鐘
- 4
然後在把冷藏的巧克力 裝進擠花袋裡
- 5
把巧克力擠到盤子或平面的東西上面(擠成一球一球的) 再放入冷藏20分鐘或是冷凍10分鐘
- 6
接著準備可可粉 將可可粉放進一個小碗裡(較方便裹粉) 可將冷凍出來的巧克力再揉成圓圓的“賣向較好看” 然後將揉好的巧克力 放入碗中輕輕瑤 讓可可粉均勻沾在巧克力外部
- 7
然後就完成啦！！！
- 8
小小心得✨
其實我覺得還蠻好吃的 不過如果怕太甜可以用黑巧克力或較苦的巧克力
做完之後 冰在冷凍會比較好吃“個人覺得啦”
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
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