料理步驟
- 1
先備料~等等比較不會手忙腳亂!圖片是需要的材料~還要2張烘焙紙喔!
(奶油已先丟到棉花糖裡了) - 2
把棉花糖剪小塊之後,和奶油一起隔水加熱至融化。(這時➕奶粉)
- 3
先拿烘焙紙,上面灑點可可粉,除了可以增加風味,也可以避免沾黏。(其他口味的粉也可以喔!奶茶包的奶茶粉也很好吃!)
- 4
餅乾可以趁棉花糖在加熱時趕快處理(建議1塊折成2塊就好,不要太碎會沒口感)
- 5
等棉花糖融化後,離火,趕快把餅乾倒進去拌一下,盡量每塊都有沾到棉花糖。
(這裡沒時間拍照了😆要動作快不然冷掉很難拌) - 6
把那糰棉花糖倒到粉上(③)再灑上一點可可粉,再鋪上一張烘焙紙,用手輕壓定型(厚度自行拿捏),最後再拿去冰,等變硬了再拿出來切塊就完成啦!
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