#好料日記磨泥磨得手酸，但味道很不錯！

脆. 軟. 糯. 有著不同口感, 好讚唷! 不用添加其他粉類, 蠻健康的呢~更多食譜 > https://www.facebook.com/HonneyKitchen

初學者也能上手訣竅提示馬鈴薯+糯米椒+紅拉椒切等粗細絲麵衣不要裹太厚比較健康一次不要煎太大塊口感較為酥脆好吃如果喜歡沾番茄醬的，麵糊就不要加鹽巴，只加白胡椒粉增加香氣即可鹽跟白胡椒粉也可以不和進麵糊裡，等成品出來再灑上，但容易味道不均勻可將材料先切絲放入冰箱，等要用時在調麵糊沾附下鍋快速煎一下便能上桌!因此可以不用一次全丟進麵糊，麵糊亦不用一次調這麼多，原則上一顆蛋白配一大匙太白粉即可 食後感想糯米椒跟辣椒並不會有強烈味道，經過煎炸之後馬鈴薯(白胡椒)香氣逼人~椒類都含有很豐富的維他命C，營養滿分!大人小孩都愛^^ 

只用馬鈴薯本身就可以做出外酥內軟的韓式馬鈴薯煎餅，據知名韓國食譜作家說是韓國北部江原道常吃的一道菜。和一般加了麵粉的韓式煎餅不同，它的口感酥酥軟軟，更可以吃得到馬鈴薯本身的甜份。這道來自韓國的煎餅，因為不用加麵粉，也是無麩飲食者可以享受的料理。在製作上比較要注意的是越快處理越能夠延緩馬鈴薯氧化變色。

~韓國馬鈴薯煎餅不同於一般常見的韓國海鮮/泡菜煎餅，煎餅粉漿主要是馬鈴薯泥組成，口感跟滋味都很特別，但做法跟材料卻很簡單，快試看看這道迷人的料理吧!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

天氣冷颼颼~來一份用馬鈴薯做基底的辣味韓式泡菜煎餅,讓身體暖起來外酥內軟的口感真的好好吃喔訣竅提示蔬食口味的泡菜煎餅可以隨意加你喜歡的材料喔^^食後感想辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來外酥內軟的口感有點辣又不會太辣~真的好好吃喔

我自己很喜歡的一道料理。第一次覺得有點麻煩，不過其實熟練之後簡單就可以完成！#金廚獎

週末我家人一起做韓式餃子，用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬鈴薯煎餅做法，我希望你也喜歡。如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～  韓式豬肉馬鈴薯煎餅做法, 請點這 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/243521746食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

說到韓式料理除了烤肉ˊ韓式拌飯ˊ炒年糕...等其中我自己最喜歡的就是韓式海鮮煎餅了豐富的海鮮料搭上各式蔬菜除了好吃........還真的無法形容耶~利用下午空檔順便運用現有食材做來當點心真的超棒的喜歡的跟著歐巴桑做做看哦~~訣竅提示PS:用麻油ˊ沙拉油ˊ各1.5大匙來煎味道會更香更好吃哦~

#好料日記小孩才做選擇，兩個口味我都想吃一個做法吃到日韓風味的煎餅，有山藥泥所以是鬆軟的，如果沒有的話就是比較紮實的口感家裡有的材料就可以製作，用美食在家防疫安心煮韓式煎餅要吃再沾食醬汁日式則在上桌前就完成醬汁

파전唸做pa jeon(啪獎)，韓國煎餅，用麵粉和糯米粉調成的粉漿加入各種海鮮或蔬菜、辣椒、蔥段和雞蛋做成的煎餅。煎的時候分層將材料擺上去，煎出來會看得到各種材料，比較好看但也考驗翻面的功力。若懶惰一點將材料全部全部攪拌再一起也可。這次製作的是蟹肉口味，想吃蟹肉又沒有時間處理螃蟹及花費時間撬出蟹肉，就用蟹肉罐頭吧！訣竅提示※かに蟹肉罐頭將上層的隔離紙取出後，倒掉罐頭內的水分，將蟹肉碎取出。※甜椒細絲要夠薄，才會快熟※雪白菇不需要※不吃辣可省略辣椒片========備註部分材料在林復振商店都有販售喔！- 奧莉塔橄欖油- 龜甲萬醬油(日版)- かに(kani)蟹肉罐頭一罐- 天日海鹽※官網http://www.linfuzhen.com/

【韓式馬鈴薯煎餅】韓式風味馬鈴薯煎餅，做法超簡單影音食譜：https://youtube.com/shorts/3-TrFaZ26x0?si=tdNGrM0OfalLSDTK