料理步驟
- 1
鮭魚退冰後兩面都均勻抹上鹽巴
- 2
放入氣炸鍋（可以先墊烘焙紙），180度10分鐘、視熟成狀況10分鐘、10分鐘慢慢烤（避免一次烤太久，容易黑掉）
- 3
上色後即可起鍋（可用筷子戳看看熟了沒，很容易戳下去表示熟了）
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上色後即可起鍋（可用筷子戳看看熟了沒，很容易戳下去表示熟了）
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