#好料日記用氣炸鍋做出的薯條，低油又美味

#美式 #薯條 oven baked steak fries 今天晚餐烤了馬鈴薯條和蕃薯條。因為歐八不吃蕃薯啦🙄🙄🙄

IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕剛到手不久的氣炸鍋，當然要來炸個薯條啦，在家也能自製酥脆又美味的薯條呦～ 比起油炸的更健康，一起 #營養煮 #均衡吃食譜來源是參考明聰老師的再自己稍作調整(可搜尋youtube參考老師作法)#馬鈴薯 #薯條 #氣炸料理 #氣炸鍋 #快速料理 #家常料理 #家庭料理 #炸薯條 #懶人料理 #少油少鹽 #消暑吃

#好料日記 昨晚晚餐配菜，為什麼不切成細長條而是steak fries…因…為…我…懶😒😒😒

很多大人小孩都喜歡吃薯條（馬鈴薯），但炸薯條多油，高熱量不健康！可試試在家自己做這個健康烤薯條，可加自己喜歡的調味，或只用鹽及胡椒粉已很美味。薯條要烤得酥脆，秘訣是薯條不要切得太厚，及烤30分鐘後再將溫度提升。烤的薯條同樣酥脆可口，更健康更低負擔，是大人小孩的健康小吃！請也到我的Facebook 專頁按讚喔*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示將薯條加熱再烤，可令薯條更酥脆因各烤箱火力不同，要小心觀察，每15分鐘將薯條反到另一面，以至烤色均勻隨自己喜愛中加入調味料，下香草也可，但要試味，調整份量

市售薯條用高溫油炸，又放很多鹽，實在不太健康。想要在家做出口感也很脆口好吃的薯條，可以利用先煮熟再煎過的方式，使用香料增加風味，鹽只要一點點就很美味喔！

#2025廚神養成消化過多的馬鈴薯很好用的方法，而且大人小孩都愛一定會吃光光！小時候家裡附近有一片馬鈴薯田，馬鈴薯採收的季節，家裡會收到一籮筐比較NG的馬鈴薯，那時麥當勞不普遍，媽媽的炸薯條總是讓家裡的孩子們搶著吃，是童年的美好回憶！

免油炸的少油料理! 用烤箱也可以烤出外脆內軟的香酥薯條! 包裹著麵包粉的薯條, 吃起來咖滋咖滋的, 是小朋友們最愛的課後點心, 再搭配黑胡椒蕃茄醬一起享用, 連大人們也愛不釋手! 快來試試看吧:)*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒* 如果家中的烤箱是傳統上下火的烤箱, 預熱溫度需要425度F或218度C, 烤的時間不變* 在調味方面, 可依個人喜好添加辣粉或咖哩粉等香料, 或是什麼都不加, 只用鹽和黑胡椒調味也可以.* 麵包粉是薯條脆度的關鍵, 如果喜歡焦脆口感, 可以增加麵包粉來提升脆度.

常常吃麥噹噹的經典薯條嗎！？不妨換換口味，試著自己烤薯條，一樣健康又美味✨✨✨Ps.此份食譜的成品口感外表偏脆、裡面濕潤軟軟👍#好料日記

#異國 Oven Baked Malanga fries Malanga又稱Yautía（ Xanthosoma Sagittifolium ）這個在加勒比地區有很多名字，包括yautía， 馬蘭加，丹宁尼，鞣革 。這球莖具有拉長的形状，且表面是颠簸，斑點状，褐色和毛茸茸的。 裡面的肉滑而脆。 它可以是白色，黄色，粉红色或紫色。今天把它烤成薯條食用。

用整顆馬鈴薯做薯條「炸馬鈴薯條」無人工添加物，可以吃到天然食材的美味，全家大小吃都安心，而且做法簡單快速，成本低價格也很便宜。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #速食 #早午餐 #野餐 #炸薯條 #馬鈴薯條🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

#好料日記週六早上看到廚友美國番媽， 🇬🇷希臘迷迭香檸檬烤薯條，我口水直流，家人也好久沒吃薯條，烤箱正在烤胡桃(pecans)，等出爐後繼續烤迷迭香檸檬烤薯條，準備食材跟著美國番媽做法，出爐真的很好吃喔!若怕吃市售炸薯條，在家用烤箱烤的是很棒的選擇~