您知道古早味的蜜地瓜和一般的蜜地瓜有何不同嗎？第一、口感不同，第二甜度不同，第三，做法不同，集這麼多的不同，您一定要試試這古早味的地瓜，咀嚼後您就會發現這才是真正的蜜地瓜啊！這一次就是要跟您分享這道不難又美味的古早味蜜地瓜～#愛分享 # 古早味蜜地瓜 #三煮三燜好滋味 #食譜分享

閃耀著澄橘色澤，蜜漬入味的地瓜，甜而不膩的麥芽以及檸檬汁成就的古早味，是一口接著一口的唰嘴好滋味！

夏天要吃瓜，這是中醫師推薦的消暑良方，這一次ching把它放大放大再放大，就拿它來做飲料吧！黑糖冬瓜原本就很適合當夏天飲品，不過市售的冬瓜茶磚使用到是二砂糖，甜度自然不在話下，這一次ching使用黑糖來熬煮，最後再加蜂蜜做調味，這一杯黑糖冬瓜蜜可是紮紮實實的好料噢！熱熱的天氣來上一杯自製清涼又消暑的飲品吧！#DIY夏日飲品#冬瓜料理#黑糖料理#最消暑的飲品

有天與朋友逛夜市，看到冬瓜茶的老闆店面上，放顆巨大的冬瓜，隨口問老闆;真的是冬瓜熬煮的嗎？以前我都是買冬瓜茶磚，加水煮。突然好想試試，用天然冬瓜，煮出來的口感與風味，是否有差異?訣竅提示注意不要燒焦，要不斷攪拌。食後感想沖泡後有冬瓜天然的香味與紅糖的甜味，比例可以隨各自的口味調整，適合冬天泡熱熱喝，夏天可以加冰塊

經南投竹山帶回一袋地瓜再不吃就要發芽了一口氣通通做成蜜地瓜

外面賣的蜜地瓜都不便宜，不過自己在家做其實很方便，用黑糖取代一般的砂糖，蜜出來的地瓜會帶有黑糖的香氣，而且吃起來比較不會膩口~ 訣竅提示蜜地瓜的糖一定要放的夠多效果才好~

這道古早味點心蜜地瓜在外面很難得看到，自己在家動手做完全不需要廚藝。蜜過的地瓜鬆軟香甜，浸泡糖漿的時間越久越入味！

複製記憶中的美味~小時候辦桌吃到的拔絲地瓜此為家庭減糖.免油炸.簡易版#宏基蜂蜜 #2025廚神養成

就蜜地瓜妳知道的~冰過會變Q超級好吃~

這道蜜地瓜相信大家都不陌生，不管是街上賣的或是自己動手做的，都充滿的濃濃的古早味，家裡如果地瓜太多，媽媽總會煮起地瓜湯或者是蜜地瓜，現在換我煮給媽媽吃了！#食譜傳情

古早味蜜地瓜是童年的回憶甜甜的，軟綿的地瓜，冷藏後口感也很棒喔！訣竅提示** 地瓜種類隨個人喜好，只要把地瓜熬煮熟透即可** 糖漿也可選用麥芽糖，蜂蜜或楓糖代替 

不是烤的也不是炸的而是蜜糖地瓜喔!!加了麥芽糖慢慢煮的蜜糖地瓜時間花費雖然很長也要不斷薑糖汁澆淋在地瓜上但..熬煮時滿屋子的香氣就夠誘惑食慾了更別說吃的時候那種滿足感食後感想不是烤的也不是炸的而是蜜糖地瓜喔!!加了麥芽糖慢慢煮的蜜糖地瓜時間花費雖然很長也要不斷薑糖汁澆淋在地瓜上但..熬煮時滿屋子的香氣就夠誘惑食慾了更別說吃的時候那種滿足感真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852