十分鐘早餐─香菇肉末粥

王菁
王菁 @ching3939

**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**
早餐吃什麼?10分鐘就能煮出一碗香氣十足的美味粥品,加了香菇和肉末,用青蔥提味,煮一碗美味又營養的粥就是這麼簡單~
#宅家煮飯

十分鐘早餐─香菇肉末粥

26 人收藏了這篇食譜

**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**
早餐吃什麼?10分鐘就能煮出一碗香氣十足的美味粥品,加了香菇和肉末,用青蔥提味,煮一碗美味又營養的粥就是這麼簡單~
#宅家煮飯

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 白飯1.5碗
  2. 水2碗
  3. 小磨坊-鮮磨白胡椒粉適量
  4. 香菇1朵
  5. 肉末1小撮
  6. 青蔥2根
  7. 鹽巴1小匙
  8. 麻油1小匙

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    煮一鍋水,水滾後將肉末分小塊放入鍋中煮。

  2. 2

    香菇洗淨,蒂頭和菇面都要切小丁,放入鍋中一起煮。

  3. 3

    水再滾後加入白飯一起熬煮。

  4. 4

    加入鹽巴調味。

  5. 5

    青蔥洗淨,切去根部後切成蔥花,加入青蔥加熱提香。

  6. 6

    灑上小磨坊-鮮磨白胡椒粉提香。

  7. 7

    盛裝碗,上桌前淋上少許的麻油提香,開動!

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
王菁
王菁 @ching3939
發布於

相似食譜