秋葵又稱為「羊角豆」、「美人指」富含有豐富的營養素，也具有保養與降低疲勞、護胃、補鈣、降血糖等；其只要簡單清燙，淋上芝麻醬，爽脆又帶粘滑口感，是一道非常清爽美味的涼菜喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

瓜葉是小時候最常見的豬食，可以說是窮人家的蔬食，但在現代人的健康飲食觀念中，卻是最平價的寶，價格也曾一度飆高不下！我用川燙方式料理，保留地瓜葉更多的營養，然後以簡單芳香的焙煎芝麻醬加上微辣的碎花生當淋醬，清爽又好吃，明天早餐就跟我ㄧ起來健康的吃養生蔬食吧！訣竅提示古籍「本草綱目」記載，番薯能補虛乏、益氣、健脾胃外，還能補腎，番薯葉功效也相去無幾。而且地瓜葉纖維質多，食用後有飽足感，加上熱量低，成為熱門又養生的健康蔬食！地瓜葉更多功效：http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=239547食後感想平民菜也可以吃的很精緻喔!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#作伙來煮飯 #小編指定菜色清爽又濃郁的芝麻淋醬搭配簡單的燙青菜、肉類或生菜，都非常的美味喔～

#夏天食譜

很多人不喜歡秋葵黏糊糊的口感，但秋葵是很健康的蔬菜，秋葵的黏液對胃很好，也是降血糖的蔬菜，對身體很好，只要換個烹調方式，口感就不同，夏天想要輕食減肥，試試這道無油煙料理，簡單易做又好吃.

營養好吃的秋葵只要川燙過再淋上醬料就超美味❤

#雞肉料理這道非常簡單，完全不需要煎鍋。而且好市多的胡麻醬非常好用，也健康。我會另外再加一點和風洋蔥醬，增加一點風味，同時吃起來也不會太膩，是個萬用的沙拉醬，可以試試看喔！！

善用刨刀把秋葵的蒂頭修修，可以讓秋葵的賣相提升，口感細緻，頓時擁有日式小菜的氛圍！

#金廚獎#蛋奶素急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。這一回根本是偷懶來著⋯⋯這道《川燙秋葵佐胡麻醬汁》，說來就是為了偷時間（不是偷懶喔🤣）的職業媽媽或爸爸們準備的食譜。不囉唆！十分鐘上菜！

#2025廚神養成 因為食材簡單，做法更簡單，食材川燙，再淋上這款超好吃的焙煎芝麻醬，是我超愛的，不鹹，味道清爽開胃不膩口，非常好吃喔！

#吃菜涼一夏

#我就懶