便宜又營養的食材-豆腐，搭配蔥段燜煮，成清爽不油膩的蔥燒豆腐，很容易入口，會讓人一塊接著一塊吃，不知不覺就吃掉半盤。

超下飯的蔥燒豆腐

#全球烹飪#板豆腐煎過的板豆腐更容易燒入味，加入辣椒更開胃，夏天食慾不振就煮這道！

#Cookpad廚藝賞2019平凡的家常菜，巧思設計蔥燒豆腐；讓家常料理，成為味蕾與視覺交錯的享受。

#當季食材

豆腐只剩半盒，加魚片一起煎剛好，蔥燒的味道很棒 #好料日記

簡單的家常豆腐料理～將豆腐香煎上色後，再與洋蔥配菜燒煮結合，最後在勾點薄芡，讓醬汁能更好的附著在豆腐上。加點辣豆瓣醬可以激發扒飯的味蕾🤤　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/nqvYkkAmVjE‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

吻仔魚買一些冷凍著，煎蛋、燒豆腐都快速，改做豉蔥口味更可以配飯下酒。訣竅提示★ 吃清淡口味，可省去豆豉，炒香吻仔魚即可。★ 重口味加放粗粒黑胡椒或辣椒。

#2025廚神養成：蔥燒板豆腐是一道簡單易學的家常菜，主要利用板豆腐和蔥，加上調味料燒製而成，其特色在於豆腐的軟嫩和蔥的香氣，以及鹹甜適中的醬汁。

#好料日記 煮好的雞胸肉燥，也可以搭配豆腐烹調，味道也不錯喔！

豆腐有非常多的營養，熱量也不高，吃起來比較沒負擔。最喜歡用豆腐做料理! 今天做的這道蔥燒豆腐，簡單快速又下飯~https://www.kylieonair.com/

這是一道媽媽從小到大都喜歡做給我們吃的菜色，還記得煎豆腐時候散發的香氣真的在我腦海裡久久無法散去！尤其打開媽媽幫我帶的便當裡有蔥燒豆腐總是我最開心的回憶❤️