香甜濃郁的馬鈴薯番茄羅宋湯♥!!!家裡有高麗菜,馬鈴薯和番茄.還有義大利醬罐. 雖然少了牛肉紅蘿蔔~ 但墩煮出來的"馬鈴薯番茄羅宋湯♥!!!' 還是很好喝!! 熱呼呼的湯裡~有許多蔬菜..搭配法國麵包或餐點喝,很美味喔!!

#寫食譜種樹

自從上次買了傑米的食譜，還加送一瓶義大利麵番茄醬之後....我就一直在想這罐番茄醬要來做啥好~~~ 因為我是一個不喜歡茄汁義大利麵的人啊!!!!! >/////////

羅宋湯就是蔬菜湯，微酸甜滿滿蔬菜的湯頭喝起來很清爽這道料理起源於烏克蘭，20世紀初隨著白俄羅斯難民流傳到上海，Russian被翻成羅宋，所以這道湯就被稱作羅宋湯了網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示小叮嚀:1.因為不想加番茄糊罐頭或番茄醬所以改成新鮮番茄糊，如果是用番茄醬或罐頭湯頭，湯頭的顏色就會是漂亮的紅稠色

#好料日記 冷冷的天氣，來碗熱熱的湯.

吃牛排都會遇到的必喝湯品，在家也能輕鬆料理!!(買牛肉回來清修掉的邊角肉，不知如何處理嗎?丟進來一起煮就對了) #好料日記

#好料日記

有鑑於樓下網友的回覆   我把說明改成簡短一點   要看詳細的食譜在麻煩去部落格看瞜  謝謝訣竅提示完整食譜  http://llet1211.pixnet.net/blog/post/129072794食後感想這道羅宋湯我好喜歡   番茄味好濃   喝起來偏酸喔肉丸很大受好評喔   就算不加入湯裡   單煎來吃也很不錯 這次的食譜   兩道料理我是合在一起寫喔   先看過順序再做才不會手忙腳亂喔這樣做起來一人大約六十塊上下   好經濟又實惠   喝起來也不比外面賣的差悠❣ 

天氣涼想喝湯🥫羅宋湯是以牛肉跟根莖類蔬菜熬煮而成，香氣濃郁，口感醇厚，營養價值豐富，是秋冬季節暖胃的好選擇。想煮一鍋好喝的羅宋湯，訣竅是將烹煮時間不同的牛肉跟蔬菜分開處理。先用大同電鍋將牛肉燜熟燜軟，可以省下不少瓦斯跟功夫。根莖類蔬菜跟蕃茄則用炒鍋先炒過，甜味才會出來。#金廚23

羅宋湯的中文稱謂源於英語Russian soup，其發源自東斯拉夫民族（包括烏克蘭、俄羅斯），是當地相當受歡迎的濃菜湯。正宗羅宋湯以甜菜為主料，再加入馬鈴薯、胡蘿蔔、菠菜和牛肉塊、鮮奶油等配料熬煮，因此呈紫紅色。食材可依個人喜好變化，小毓將牛肉換成豬肉，再搭配蔬菜，味道酸中帶甜且營養美味。歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen

一罐義大利麵紅醬~煮麵煮湯都可以，免買番茄，省錢又省事。煮豬肉片的湯頭不像煮牛肋般濃郁且帶點奶香，所以加點奶油塊可以提升層次感呦。最後搭配著法國長棍一起吃~根本餐廳級了😍#Cookpad廚藝賞2019