料理步驟
- 1
蕃茄切薄片(0.3公分)，蔥花加入蛋中打勻備用。
- 2
中火熱鍋放油，放入蕃茄片煎1分鐘。
- 3
均匀倒入打勻蔥花蛋，撒上起司絲，煎至蛋熟，起鍋前撒上海塩、黑胡椒粉。
- 4
上桌。
- 5
Bon Appetit。
Cooksnap
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