生酮巧克力麵包(氣炸鍋)

小儀廚房
小儀廚房 @vickysiuyee
高雄

#好料日記
小朋友早餐想吃巧克力口味,就試做看看,甜度不太夠還是要加點花生醬搭配較好吃😋

生酮巧克力麵包(氣炸鍋)

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小朋友早餐想吃巧克力口味,就試做看看,甜度不太夠還是要加點花生醬搭配較好吃😋

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預備食材

30分鐘
6份
  1. 杏仁粉40g
  2. 椰子粉25g
  3. 洋車前子粉20g
  4. 赤藻糖醇15g
  5. 無糖可可粉10g
  6. 泡打粉9g
  7. 鹽1g
  8. 濕料
  9. 2隻
  10. 熱水100g
  11. 橄欖油20g

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將所有乾料拌勻

  2. 2

    加入2隻蛋拌勻,再分次加入熱水搓成麵糰

  3. 3

    再加入橄欖油搓成麵糰,分成6份,搓成圓球靜止10分鐘。
    氣炸調180度20分鐘,完成

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做女時從不入廚,為了小孩自己落廚。從不斷試煉中,煮出小孩喜歡的菜式,就是我的成功😎
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