這次料理咖哩炒麵，簡單就是美味，不使用咖哩塊，用咖哩粉成份相對比較簡單，去年參加慈濟舉辦的健康21天，素食先生也要努力原型食物，吃素真幸福🥰。玉米筍可購買未剝殼的。📝拍照後用美圖秀秀 app後製

#營養煮

很久沒吃炒麵，剛好家裡有前些天到附近農田撿的嫩高麗菜，又有一包生麵條，也可以買市售油麵來炒更方便，加上些簡單食材就可以來炒麵吃～

👇👇👇https://youtu.be/e_hjM6lOLpQ麵糰份量可以等比例減半，因為我有部份拿來包餃子，剩下麵劑子拿來炒麵片😆😆如果只有炒麵片的話，300克中粉份量就太了，所以這個份量給大家參考每家麵粉廠牌吸水量不同，水量酌量增加至成團就好，因為醒麵完麵糰會變更柔軟，所以揉成偏硬的麵糰是相對好操作的，如果要包餃子折子也會比較明顯👍🏽👍🏽

素食也能營養均衡，這一盤有多色蔬果且富含蛋白質，15分鐘就能完成的美味。#好料日記

這是道完全沒甚麼花樣，卻能讓人想很久很久的媽媽便當菜...你可以整盤抱著和書就這麼嗑完整盤也可以配飯或粥或麵，來上幾口...重點是可以閉上眼讓輪番上牙的菜香帶你攀上不同層次曾幾何時，配菜也變成想媽媽的思~想~味因為媽媽對你的愛默默的表現在貼心的每道刀功及火喉上來唄~孕婦想吃天然酸~就這麼的想起媽媽的便當菜^O^

這麼冷的天 #懷舊餐桌 必須繽紛麵腸QQ口感搭配蔥蒜蠔油很下飯簡單三步驟15分鐘完成 #好料日記

用豆乾絲代替麵條，吸附甜甜的醬汁， QQ的好彈牙，素食也能吃得到滿滿蛋白質。

家中餐桌經常出現雪裡紅炒百頁不論是配飯、搭麵條都很方便；薑絲炒麵腸也不遑多讓。偏偏今天上市場時，百頁沒有了，只剩幾隻麵腸可買，那就湊合著買吧！因為兩者的結合，對長輩有吃早齋的習慣者，也是佐粥品的好搭檔噢！

夏日開胃好點子，咖哩馨香上菜。 #好料日記