第一次做親子丼飯就上手。低卡健康又好吃!!!

一鍋到底親子雞肉丼飯~方便又快速!自己做的比外面料多實在，食材也安心!

#蔬果上菜 今天來試試南瓜丼飯，女兒說好吃。

親子丼是日本的一種米食類料理，以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上，再以碗盛裝而成的丼物。(維基百科)有時真的很懶得煮，食安問題嚴重又不想老是吃外食，我就會煮個日式料理的親子丼；只要把雞肉、洋蔥加醬汁煮熟，再淋個蛋液，最後放在米飯上就是一餐讓家人吃了讚不絕口的日式佳餚~ 

#金廚獎親子丼飯，深受一般民眾喜好 ，“親子”意指雞（媽媽）和雞蛋（小孩）的關係。

親子丼飯醬汁的比例很多種，其實只要選擇一種，然後適時用小湯匙嚐一下味道再去做調整就好了，最近隔離在家，看了超級多Masterchef，煮飯真的就是自由發揮，隨時注意味道，再去做調整，不過烘焙就很不一樣啦，一定要乖乖照食譜，不然就像我一樣要失敗ｎ次學教訓

特別為了出遠門的王忠雄爸爸的最愛的手作親子丼飯，其實可以分成百合秋葵丼飯，秋葵丼飯吃法，高麗菜秋葵丼飯吃法就是菜要煮軟，好入口咀嚼飯配玉米鬚茶。#好料日記

這道料理當然不是親子丼，不過用了所有親子丼會用到的食材，然後用了不同的方式呈現它，比起傳統的親子丼它更佳的入味，雞蛋的口感香氣更加明顯，米飯也不會被醬汁泡軟，大家可以試試看喔。影音食譜：https://youtu.be/bZHQu90ftGQ-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

很簡單的食材，確是增進與親子之間的橋樑，第一次做雞肉親子丼飯~好吃。

雞排蓋飯（チキンカツ丼，親子カツ丼）和親子丼(おやこどんぶり)其實煮法非常相近，兩者都是兼有雞肉和雞蛋的親子風情，只是不同處在雞肉變成炸雞排而已。而今天的炸雞排則施個小小的魔法，不用油炸，只利用烤箱模仿出酥炸雞排的風味。我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

#2025廚神養成，這是給想做親子丼卻忘記另外煮飯的方法

升級的水波親子丼飯，用舒肥方式處理的雞腿口感更優，控溫料理簡單做好美味。