泡菜炒鮮蔬豆皮|10分鐘素食

Wonda 溫答|外宿簡單煮
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一盤搞定一餐,有蛋白質和滿滿纖維質的素食料理。#好料日記

泡菜炒鮮蔬豆皮|10分鐘素食

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一盤搞定一餐,有蛋白質和滿滿纖維質的素食料理。#好料日記

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 四季豆 1 人份
  2. 玉米筍 1/2 盒
  3. 豆皮 2-3 片
  4. 泡菜 適量
  5. 泡菜 適量
  6. 鹽巴 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    四季豆洗淨後剝成小段,玉米筍洗淨切小塊

  2. 2

    豆皮切成條狀,先下油鍋煎香

  3. 3

    豆皮雙面微上色後放入四季豆玉米筍拌炒

  4. 4

    食材八分熟的時候放入泡菜和泡菜汁拌炒一下

  5. 5

    試味道不夠略加鹽巴調味即可

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