料理步驟
- 1
洋蔥、高麗菜、胡蘿蔔切絲，雞柳條切小塊，麵用熱水燙3分鐘撈起備用
- 2
熱鍋加入適量沙拉油，放入洋蔥和胡蘿蔔拌炒到上色
- 3
加入雞丁、醬油、素蠔油、魚露和雞高湯炒到半熟加入高麗菜
- 4
高麗菜軟化後，再加入麵和豆芽菜，拌炒到麵條入味即可起鍋
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