料理步驟
- 1
使用香草鹽醃雞腿排,醃1小時
- 2
熱鍋熱油雞皮朝下煎雞肉,半熟後剪開,繼續煎熟後取出備用
- 3
煎雞肉時準備煮麵水(加橄欖油加一匙鹽),水滾煮義大利麵(設定8分鐘),約三分鐘放入花椰菜煮熟先將花椰菜撈起備用
- 4
冷鍋冷橄欖油加入蒜片清炒,加入煮熟義大麵,加入花椰菜,加入適量煮麵水,取出
- 5
將香草雞肉擺盤..完成❤️
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食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2014/10/blog-post_24.html訣竅提示不喜歡墨魚麵,也可使用其他的義大利麵取代食後感想更多食譜:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 -
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