超濃郁的義大利瑪斯卡邦起司搭配充滿咖啡香氣的手指餅乾creamy入口即化的口感忍不住一口接一口❤️影片教學參考請點以下連結：https://youtu.be/gkJcXpdWvro▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#提拉米蘇 #義大利 #經典 #簡易 #食譜 #做法

蛋白打發了，提拉米蘇就簡單了！ 週末看了韓國實境綜藝節目 roommate 來賓虛勢主廚崔賢錫製作提拉米蘇，因為沒機器輔助，只好死命地手動打發蛋白霜，好笑之餘也看得嘴饞。本想照著其版本試做，但家裡缺少部份材料，又太想當天就滿足口腹之欲，還是先做熟知的版本，也順手紀錄。 易看圖文排版，同步發表於：http://newbeer.pixnet.net/blog/post/60773419訣竅提示註一：若為冷藏蛋，先常溫退冰後再使用。註二：馬斯卡彭起士先常溫退冰放軟，攪拌時比較好操作。

用小杯子量材料做甜點「提拉米蘇」不用秤也能完成好吃的簡單甜點，裝在保鮮盒放冰箱，隨時都有美味點心，綿密細緻的口感大人小孩都愛。#姍姍好食光 #two013#懷舊餐桌 #簡單料理 #簡單甜點 #甜點 #提拉米蘇 #手指餅乾 #馬斯卡彭起司 #鮮奶油 #可可粉🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

建議備主餐前，先做好提拉米蘇，因冷凍需一段時間～

提拉米蘇 Tiramisu在義大利原文裏，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「su」是「往上」，合起來就是「拉我起來」的意思，另一種解釋是「帶我走」是道名字十分浪漫又常見的甜點它的擁護者自然是不在話下今天要教大家做的是簡易的鮮奶油版本步驟簡單，味道一樣美味哦！更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦  https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

免烤箱甜點，簡易版的提拉米蘇，不含生蛋及吉利丁，奶素者也可以食用，將食材混合後冷藏就可以開動囉～訣竅提示詳細做法：http://bunq.pixnet.net/blog/post/291631393

懶人居家甜點～

以前常吃提拉米蘇，卻從沒自己做過，所以想嘗試自己做做看!因為怕雞蛋沒全熟容易有沙門氏桿菌，所以沒加雞蛋，沒想到吃起來風味依然不錯呢!訣竅提示1.手指餅乾在咖啡裡浸泡時間不要太久，以免太過軟爛。2.糖粉可以依據自己喜歡的甜度做調整。食後感想這款非正統帶點小創意的提拉米蘇吃起來感覺跟一般提拉米蘇滋味差不多，而且沒有加蛋也不太影響整體口感，加入杏仁片後感覺口層次更豐富了，連不喜歡吃甜食的老公也說好吃一口接一口呢!

本人是做一人份所以份量減半，2人份可跟著以下食材份量。

酥脆姆指餅乾與奶油乳酪 換個方式變化成一口提拉米蘇 香滑口感，優雅品嚐，擋不住的魅力訣竅提示甜度可自行調整 姆指餅乾只要稍微沾到黑咖啡即可，否則餅乾會變太軟 任何口味的黑咖啡皆可喔