#Cookpad廚藝賞2019 回歸樸實🍂天氣漸冷時吃點奶酪🧀口味淳厚，身體也跟着暖暖的☺️吃的時候翻熱一下，口感更佳👍🏻

紐約起司蛋糕是我走進甜點世界，愛上廚房玩樂的起點，多年前分享食譜和蛋糕的朋友，已不見音訊，復刻ㄧ下帶有檸檬酸甜的濃濃起司味。懶得出門找奶油，用椰子油做餅乾底，多了點南洋混搭的風味⋯⋯ #世界牛奶日

#第一屆校園品牌大使

這個重乳酪蛋糕底下鋪的不是消化餅，是帶有肉桂味的蓮花餅乾，喜歡肉桂味道的也可以試試看！

濃郁的乳酪加上綿密輕盈的口感，喜歡乳酪的人一定會愛上❤

非常好吃 生日也可以做來吃😋

冷藏後口感會更紮實，濃厚的乳酪香，獻給乳酪控的你！

這是要寄給遠方好友的禮物，她寄來了自家種的無毒檸檬，我用檸檬汁跟檸檬皮做了這個蛋糕做回禮。因為要用約五吋的鋁箔盤烤方便寄送，所以減了配方並加了檸檬皮。參考娜塔的部落格，步驟詳細，還佛心附上六吋跟七吋配方。想做的朋友可以去看看喔～做法超詳細，成品超好吃。 https://nw0912.pixnet.net/blog/post/44988561-娜塔家的「清新重乳酪蛋糕-」食譜‧讓你第

經典的美式甜點，這份食譜不需要用到水浴法，降低製作難度。主要風味是靠檸檬提供的清爽酸甜，另外也用上做法簡單的自製酸奶油，希望大家喜歡~影片版：https://youtu.be/S2kNJOn2Rww

#Cookpad廚藝賞2019

濃郁的乳酪蛋糕，配上一點微酸的滋味，讓這塊蛋糕更加美味。食譜是參考YouTube 「糖餃子」頻道的配方，並且稍微調整後所得到的，較適合不易取得酸奶油的夥伴。原食譜教學網址如下：https://youtu.be/xiPI6IsXa08