料理步驟
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水煮滾,雞腿先去皮(煮起來的湯較清爽少油膩感)再用熱水川燙過入滾水中
- 2
將去皮蒜粒放入步驟1鍋中,蓋鍋蓋轉小火煮至雞肉熟透(筷子易刺穿)放入蛤蠣煮至蛤蠣殼開即可食用。
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原來蛤蠣蒜頭雞湯多這1步驟,湯頭更甘甜! 原來蛤蠣蒜頭雞湯多這1步驟,湯頭更甘甜!
#防疫煮滿滿海滋味和充滿蒜香的蛤蠣蒜頭雞湯,一入口絕對是暖心暖胃的好湯,尤其鮮嫩雞腿肉與入口即化的蒜頭更過癮。✔看詳細食譜>>https://judy7727.pixnet.net/blog/post/70085382 Judy老師
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