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預備食材

40分
4-5人
  1. 鱸魚清肉2片
  2. 豆腐2塊
  3. 洋蔥1顆
  4. 水2500cc
  5. 味噌50克
  6. 薑絲薑片30克
  7. 米酒20cc
  8. 1束

料理步驟

40分
  1. 1

    鱸魚🐟切片、豆腐切塊、洋蔥切絲

  2. 2

    2500cc冷水和洋蔥還有薑絲置入鍋內燒滾後放入豆腐塊和鱸魚片

  3. 3

    將味噌拌入冷水攪拌均勻後倒入鍋內調味
    (味噌口味輕重可以自己斟酌)

  4. 4

    湯滾後灑下蔥花,鱸魚味噌湯完成✔️✔️✔️

  5. 5

    喜歡海鮮味噌的朋友一定要試試

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